Cuisine du monde

31 mai 2022

baguette façon pizza et flamenkuch

Ingrédients 1 baguette 1 50 grs de lardons 1 oignon 2 c às de crème fraîche 2 c à s de sauce tomate 1 petit sachet de fromage râpé Préparation Couper l'oignon en morceaux. Dans un poêle faire revenir les lardons 10 mins . Ajouter l'oignon et cuire encore...

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Tags: flemmenküche, baguette, pizza

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27 mai 2022

Nouilles au boeuf à l'asiatique

Ingrédients 200 grs de spaghettis 3 steaks 2 grosses carottes 1 oignon 2 gousses d'ail un bouillon de légumes Un peu de curry Poivre Un peu de sauce soja 2 cà s d'eau Une poignée de persil haché Préparation Commencer par cuire les spaghettis. Pendant...

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Tags: boeuf, asiatique, nouilles

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20 octobre 2021

pizza baguette

Bonjour,cette recette a été faite vite fait avec ce que j'avais dans le frigo. Elle peut s'adapter au goût de chacun. Ingrédients un morceau de baguette un peu de sauce tomate Du fromage de chèvre De l'emmental râpé Sel et poivre Préparation Couper la...

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Tags: baguette, pizza

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12 octobre 2019

fajitas au cookéo

Ingrédients pour 4 personnes 2 oignons 3 poivrons 800 grs de filet de poulet curcuma 1 boîte de tomate pelées 150 ml de bouillon de volaille Sel et poivre galettes à faritas Préparation Emincer le poulet et les légumes en petits morceaux. Mettre en mode...

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Tags: poulet, cookeo, fajitas

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1 septembre 2019

boulettes sauce tomates

Ingrédients 400 grs de veau haché 3 tomates 2 échalottes 3 gousses d'ail 1 oeufs Ciboulette Thym Sel et poivre Préparation Eplucher l'ail et les échalottes. Hacher 1 échalotte et 1 gouse d'ail. Dans un saladier mettre le veau haché,l'oeuf,l'échalotte,l'ail,la...

Posté par nes8510 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulette, tomate, veau

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8 juillet 2018

Tarte aux legumes

Ingrédients 1 pâte brisée Reste de legumes cuits 2oeufs 3 c a s de ricotta 10 cl de crème liquide Sel et poivre Préparation Etaler la pâte brisée. Mettre les légumes (haricots verts,choux romanesci,choux fleur et brocolis pour moi). Dans un saladier mélanger...

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Tags: tarte, legumes

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11 avril 2017

Brick du frigo

Quoi se faire à manger quand la flemme nous tiens et que le frigo est presque vide. En ouvrant le mien voilà ce que j'ai trouvé. Ingrédients pour une personne 2 feuilles de brick 2 cà c de mascarpone mascarpone fait maison - Cuisine du monde Rien de plus...

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Tags: oeufs, mascarpone, Brick, moutarde

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9 avril 2017

Blanc de volaille à la ciboulette-roulé d'aubergines et sauce aux poivrons

Recette vue dans l'émission Chérie c'est moi le chef présenté par Grégory cohen,en voyant la recette cela m'a donner envie. Ni une ni deux me voilà au magasin pour acheter les ingrédients. Ingrédients pour 4 personnes Blanc de volaille 4 blancs de poulet...

Posté par nes8510 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, aubergine, blanc de poulet

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6 février 2017

tressé poireaux saumon

Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 petits poireaux 1 filet de saumon de 250 grs De la béchamel 1 oignon Sel et poivre Préparation Dans une sauteuse faire revenir l'oignon coupée en petit dans un peu d'huile d'olive. Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à...

Posté par nes8510 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, saumon, feuilleté, tressé

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27 décembre 2016

Tarte aux poireaux et pintade

Ingrédients Reste de pintade Pâte feuilletée ici 3 poireaux 1 oignon Un peu de vin blanc 2 cas de farine 1 verre de lait 1 verre de crème 1 oeuf Sel Poivre Préparation Eplucher et ciseler l'oignon . Laver et couper le poireaux en petit. Dans une sauteuse...

Posté par nes8510 à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte poireau

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