crumble banane chocolat

Recyclage de bananes partie 2

Ingrédients

70 grs de farine

60 grs de beurre

25 grs de poudre d'amande

50 grs de cassonade

180 grs de chocolat

5 cl de crème liquide

2 bananes

Préparation

 Mélanger la farine avec le beurre,la poudre d'amande,le beurre et le sucre du bout des doigts.

Il faut obtenir une pâte friable.

Faire fondre le chocolat puis ajouter la crème liquide.

Eplucher et écraser les bananes dans une assiette. 

Recouvrir avec le chocolat.

Parsemer de pâte à crumble. Cuire 40 mins à180°c.