tiramisu - Cuisine du monde

tiramisu

22 juin 2020

Tiramisu au citron

Ingrédients Pour l'imbibage 100 ml de jus de citron 25 grs de sucre Pour la crème 3 œufs 250 grs de mascarpone 80 grs de sucre 5 c à s de jus de citron Des speculoos Préparation Faire bouillir le jus de citron avec le sucre pour l'imbibage. Laisser tiédir....

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Tags: Dessert, citron, tiramisu

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5 janvier 2020

Bûche tiramisu

Voici une de mes bûches que j'ai réalisé pour Noël. J'ai utilisé un moule silikomart meringa qui donne une jolie forme. C'est une bûche très facile à réaliser.Recette vue sur le site quelques grammes de gourmandises. Ingrédients pour le biscuit 4 oeufs...

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Tags: tiramisu, Bûche, noël, desert

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2 mai 2017

Tiramisu au citron

Ingrédients 1 paquet de palet breton ou recette Palets bretons - Cuisine du monde Ingrédients pour environ 8 palets 2 jaunes d'oeufs 70 grs de sucre en poudre 75 grs de beurre mou 100 grs de farine 5 grs de levure... http://nes8510.canalblog.com 1 pot...

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Tags: citron, tiramisu

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28 juillet 2012

Soufflé de tiramisu à la vapeur

Ingrédients 100 grs de lait 2 c à s de sucre 10 grs de farine 1 pincée de sel 2 jaunes d'oeufs(25grs) 1 blanc d'oeuf 1/2 gousse de vanille 80 grs de mascarpone 10 grs d'extrait de café 20 grs de pépites de chocolat 40 grs de biscuit à la cuillère Cacao...

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Tags: café, tiramisu, mascarpone, vapeur, biscuit à la cuillère

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14 mars 2012

tiramisu clémentine chocolat

Je participe au concours sur le tiramisu des douceurs de doucette Vous avez jusqu'au 16 mars pour y participer. Ingrédients 3 clémentines 1 paquet de galettes bretonnes 100 grs de chocolat 2 oeufs 80 grs de sucre 250 grs de mascarpone Préparation Raper...

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Tags: Dessert, chocolat, tiramisu, clémentine

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1 avril 2011

tiramisu express

Ingrédients 4 palets breton 250 grs de mascarpone 2 oeufs 60 grs de sucre 100 grs de chocolat Des m&ms Préparation Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire blanchir les jaunes avec le sucre. Mélanger le mascarpone au mélange précédent. Dans un verre...

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Tags: Dessert, chocolat, tiramisu, mascarpone, palet breton

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22 août 2010

tiramisu aux spéculoos

Ma participation au concours mamma miam Le tiramisu aux spéculoos Pour 4 personnes Ingrédients 250 grs de mascarpone2oeufs 60 grs de sucre30 cl de café1 c à soupe de sucre20 spéculoos1 c à soupe de crème de whisky Préparation Séparer les jaunes des blancs...

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Tags: spéculoos, tiramisu

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