Cuisine du monde

1 août 2021

Pâtes feta tomates

C'est une recette qui circule depuis pas mal de temps sur internet. J'ai voulu l'essayer,très simple et rapide à réaliser qui peut être faite avec plusieurs fromages. Ingrédients 500 grs de tomates cerises 1 bloc de feta 350 grs de pâtes cuites 2 gousses...

Posté par nes8510 à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, feta, tomates

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9 mai 2017

Riz aux carottes

Ingrédients 1 oignon nouveau 1 petite boîte de carottes 1 verre de riz 2 verres d'eau Un coeur de bouillon légumes de maggie Sel et poivre Préparation Couper l'oignon entier,le blanc et le vert,en petit. Dans une sauteuse mettre un filet d'huile d'olive...

Posté par nes8510 à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, carottes

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10 avril 2017

chou fleur rôti entier

Ingrédients 1 chou fleur 50 grs de beurre mou 3 gousses d'ail 1 cà s de paprika Sel et poivre Préparation Préchauffer le four à 200°c. Eplucher et dégermer l'ail. Le râper. Ensuite écraser le beurre mou et ajouter l'ail,le paprika,le sel et le poivre....

Posté par nes8510 à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou fleur, entier, rôti

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14 mars 2017

pâtes aux brocolis façon one pot pasta

Bonsoir à vous.Farfouillant sur le net je vois un peu partout cette nouvelle mode le:" one pot pasta".Cest une fçon de cuire les pâtes et ses condiments en même temps ce qui est pratique. Donc j'ai voulu m'y essayer et voici le résultat.Pour une première...

Posté par nes8510 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: one pot pasta

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2 mars 2017

igname

L'igname est une tubercule ressemblant à la pomme de terre. Il faut l'éplucher puis la faire cuire à l'eau comme une pomme de terre. L'intérieur est blanc et est très farineux.

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Tags: igname

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28 septembre 2014

tarte tatin à l'échalotte

Ingrédients 1 kg d'échalotte 40 grs de beurre 1 filet d'huile d'olive Un peu de sucre 1 pâte feuilletée ou brisée maison Sel et poivre Préparation Eplucher les échalottes. Faire chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une poêle. Déposer les échalottes...

Posté par nes8510 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tatin d'échalotte

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1 décembre 2013

trilogie de petits légumes

Ingrédients pour 6 personnes 500 grs de courgettes 500 grs de de carottes 500 grs de brocolis 2 gousses d'ail 3 oeufs 10 cl de créme fraîche Persil Cumin Sel et poivre Préparation Laver les légumes. Eplucher les carottes . Cuire les légumes séparément...

Posté par nes8510 à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, flan, carottes, brocolis, légu

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