poêlée de pommes de terre aux lardons

Ingrédients

500 grs de pommes de terre
1 paquet de lardons fumés
1 oignon
Curry
Sel,poivre
Beurre

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Préparation

Peler et couper les pommes de terre en petits dés.


Saupoudrer de curry


Remuer le tout.


Mettre le beurre a chauffer et les lardons a revenir 5 min.


Ajouter les pommes de terre et faire revenir 10 min.


Pendant ce temps éplucher et couper l'oignon.
Mettre  avec les pommes de terre.


Faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites en remuant de temps en temps.
Bonne dégustation