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Ingrédients

100 grs de riz rond
3 c à s de sucre
1 c à café de cannelle
1/2 l de lait
3 c à s de chocolat nesquick
1 bouchon de liqueur d'abricot (facultatif)



Préparation

Cuire le riz 5 min dans de l'eau bouillante.
Verser le lait dans une casserole avec le sucre,la cannelle et le nesquick.
Porter à ébullition le lait et ajouter le riz.
Cuire environ 30 min en remuant de temps en temps.
Une fois cuit hors du feu ajouter la liqueur d'abricot.
Mettre dans des verres ou ramequins.
Laisser refroidir.
Pour le décor j'ai parsemer de chocolat blanc râpé.