27 juin 2010
torsades au thon sauce lait de coco tomate
Ingrédients
200 grs de pâtes
1 boîte de thon
30 cl de lait de coco
3 c à café de concentré de tomate
1 oignon
Sel,poivre et curry
Préparation
Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée.
Éplucher et ciseler l'oignon.
Dans une poêle faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Saler,poivrer et mettre un peu de curry.
Écraser le thon à la fourchette et le rajouter dans la poêle
Mélanger le concentré de tomate avec le lait de coco.
Ajouter les pâtes cuites et le mélange.
Faire cuire pendant 5 min et c'est prêt.
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