Ingrédients 3 blancs d'oeufs100 grs de sucre Préparation Monter les blancs en neige en incorporant petit à petit le sucre. Quand vous obtenez un bec d 'oiseau c'est prêt. Faire des formes sur une grille recouverte de papier cuisson. Cuire à 120° pendant...

Ingrédients 2 pommes de terre moyenne1 oignon6 œufsSel,poivre et persil Préparation Peler et couper les pommes de terre.Les faire cuire à l'eau bouillante salée.Peler et émincer l'oignon.Dans une poêle faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.Ajouter...

Ingrédients Du pain de mieDes œufsDes tomatesDe la mayo ici Préparation Cuire les œufs et les laisser refroidir.Couper la tomate en deux puis en fines tranches.Couper les œufs en rondelles.Couper le pain de mie dans sa diagonale,tartiner de mayo.Mettre...