Ingrédients Crème anglaise du commerce ou faite maison 2 barres twix Préparation Faire la crème anglaise et laisser refroidir.Quand elle est froide la mettre dans la sorbetière jusqu'à la consistance voulue.Ensuite ajouter les twix émiettés.Garder au...

Ingrédients Panna cotta cœur citron 50 cl de lait 2 citrons50 grs de sucre 2oeufs 1 c à café de vanille en poudre 50 grs de sucre6 feuilles de gélatine 80 grs de beurre Préparation Raper et presser les citrons .Mettre dans un saladier le citron,le beurre...

Pour 4 personnes Ingrédients 15 grs de maïzena2 œufs50 cl de lait50 grs de sucre1 sucre vanillé Préparation Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.Mélanger les jaunes avec la maïzena et 3 c à soupe de lait.Faire bouillir le reste de lait avec le sucre...