Ingrédients pour 3 mousses 4 blancs d’oeufs 100 grs de chocolat au lait 100 grs de chocolat blancs 1 noisette de beurre 1 c à s de lait. Préparation Monter les blancs en neige. Dans un bol faire fondre au micro-onde le chocolat au lait avec le beurre...

Ingrédients 150 grs de chocolat50 grs de beurre2 blanc d'oeufs Préparation Monter les blancs en neige fermes.Faire fondre au micro onde le chocolat et le beurre.Incorporer délicatement les blancs .Mettre au frais au moins 2 h.

Ingrédients 1/2 tablette de chocolat au lait3 blancs d'oeufs Préparation Monter les blancs en neige fermes.Faire fondre le chocolat .Ajouter le chocolat délicatement aux blancs.Mettre au frais au moins pendant 3 h.