Cuisine du monde

20 février 2012

oeufs en gratin

Comment se faire à manger vite fait entre 2 pleurs de bébé!!! Ingrédients 2 oeufs durs De la béchamel Du fromage râpé Sel et poivre Préparation Dans un plat à four disposer les oeufs coupés en deux. Ajouter la béchamel puis le fromage. Faire gratiner...

Posté par nes8510 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, béchamel, oeufs, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2012

pot au feu

Ingrédients 1 kg de viande à pot au feu 1 kg de carottes 2 poireaux 5 gros navets Sel et poivre Préparation Remplir au 3/4 une grande cocotte d'eau. Mettre la viande et mettre sur le feu. Cuire 1h en écumant à la surface pour enlever les impuretés de...

Posté par nes8510 à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, viande, légumes, pot au feu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2012

crumble poires chocolat

Ingrédients 6 poires 125 grs de beurre 125 grs de farine 125 grs de sucre 125 grs de chocolat 1 pincée de cannelle 1 pincée de sel Préparation Eplucher et couper les poires en petits morceaux. Les saupoudrer de cannelle. Les disposer dans le fonds des...

Posté par nes8510 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, crumble, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

riz au lait au spéculoos

Ingrédients Pour 4 personnes 1l de lait 3 c à s de pate de spéculoos 200 grs de riz rond 4 spéculoos Préparation Dans une casserole mélanger le lait avec la pâte de spéculoos et porter à ébulition. Verser le riz et mélanger. Cuire à feu doux pendant 30...

Posté par nes8510 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, riz au lait, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2012

bouchées à la reine

Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 escalopes de poulet 500 grs de champignons 1 oignon 1 jaune d'oeuf De la béchamel Sel et poivre Préparation Préparer les feuilletés:Découper des cercles avec un emporte pièce ou un bol. Prendre une rond pour faire le fond...

Posté par nes8510 à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, poulet, champignons, bouchées à la reine, feuilleté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2012

un petit geste

Bonsoir à tous. Ce soir juste un petit mot pour un peu de solidarité pour aider ceux qui en on besoin. Il suffit de 5 secondes et de répondre a une question enfantine. Vous pouvez accéder au site en cliquant sur l'image. Le site planete végétale offre...

Posté par nes8510 à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2012

cannelloni boeuf ricotta

Ingrédients Pour la sauce tomate 2 petites boîtes de tomates pelées et concassées 1 oignon 3 gousses d'ail 1 c à c de sucre Herbes de provence Sel et poivre 2 steaks hachés 1oignon 2 gousses d'ail 250 grs de ricotta 2 c à s d'huile d'olive 8 feuilles...

Posté par nes8510 à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, tomate, pâtes, ricotta, cannellonni

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2012

biscuit roulé à la pâte de spéculoos

Ingrédients 3 oeufs 100 +50 grs de sucre 90 grs de farine 1/2 sachet de levure Pâte de spéculoos Préparation Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Blanchir les jaunes avec le sucre. Monter les blancs en neige. Incorporer au jaunes. Ajouter la farine...

Posté par nes8510 à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, roulé, pâte de spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2012

poulet à la sauce cacahuette

Ingrédients 4 cuisses de poulet 1 c à s d'huile 1 c à s de beurre 1 c à s de farine 25 cl de crème épaisse 1/4 l d'eau 1 grosse c à s de pate de cacahuette Sel et poivre Préparation Faire chauffer l'huile et y fondre le beurre. Dorer les cuisses de poulet...

Posté par nes8510 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, crème, cacahuette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2012

entremet banane spéculoos

Recette prise sur le blog dans ma cuisine Ingrédients Pour le coeur coulant au spéculoos 10 cl de crème liquide 1 c à s bombée de pate de spéculoos Pour le financier au spéculoos 58 grs de poudre d'amande 25 grs de pate de spéculoos 88 grs de sucre glaçe...

Posté par nes8510 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, bananes, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 60 > >>