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Cuisine du monde
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12 mai 2012

purée rutabaga pomme

purée rutabaga pomme
Pour 8 à 10 portions le rutabaga possède une saveur marquée,ici adoucie par la note sucrée de la pomme. Ingrédients 1 petit rutabaga 2 pommes 2 à 4 c à s de lait mater nel ou maternisé Préparation Laver,peler et couper le rutabaga en morceau et faire...
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12 mai 2012

poire au chocolat

poire au chocolat
Ingrédients 1/2 l d'eau 75 grs de sucre 2 càs de cannelle Quelques f euilles de menthe 100 grs de chocolat Préparation Faire bouillir l'eau avec le sucre et la cannelle et la menthe. Eplucher les poires et les faire cuire dans le sirop. elles sont cuites...
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