750 grammes
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Cuisine du monde

14 mars 2017

pâtes aux brocolis façon one pot pasta

pâtes aux brocolis façon one pot pasta
Bonsoir à vous.Farfouillant sur le net je vois un peu partout cette nouvelle mode le:" one pot pasta".Cest une fçon de cuire les pâtes et ses condiments en même temps ce qui est pratique. Donc j'ai voulu m'y essayer et voici le résultat.Pour une première...
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13 mars 2017

recettes réalisées

Je voudrais faire une nouvelle catégorie pour celles et ceux qui ont réalisé une ou plusieurs de mes recettes. Ainsi il suffira de m'envoyer une photo et le lien de votre blog si vous en possédez un pour être mis à l'honneur. Je tiens à remercier ceux...
2 mars 2017

Paysage du Cameroun région de douala

Paysage du Cameroun région de douala
2 mars 2017

Avocat

Avocat
Il y a 2 sortes d'avocat: tout d'abord l'avocat que l'on a l'habitude de manger en france et il y a l' avocat beurre. C'est un gros avocat qui a la chaire très fondante comme du beurre.
2 mars 2017

banane cochon

banane cochon
Ce sont de toutes petites bananes appelées bananes cochon. Elles se cuisinent comme un légume quand elles sont encore vertes. Elles sont bouillies dans de l'eau ce qui est très bon. Ou manger comme une banane fruit quand elle est bien mure.
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2 mars 2017

igname

igname
L'igname est une tubercule ressemblant à la pomme de terre. Il faut l'éplucher puis la faire cuire à l'eau comme une pomme de terre. L'intérieur est blanc et est très farineux.
1 mars 2017

poivre de penja

poivre de penja
De retour de vacances du cameroun, pays originaire de monsieur, j'ai rapporté quelques petites choses de las-bas. Du poivre blanc du penja C'est un poivre Penja a obtenu la toute 1ère IGP (Indication Géographique Protégée) africaine.LE deuxième après...
1 mars 2017

Gaufres

Gaufres
Ingrédients 250 grs de farine 40 grs de sucre 1 sachet de levure chimique 100 grs de beurre fondu 2 oeufs 20 cl de lait 1 pincée de sel Préparation Mettre les ingrédients secs dans la cuve du robot(la pâte peut se faire à la main). Ajouter les oeufs puis...
6 février 2017

tressé poireaux saumon

tressé poireaux saumon
Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 petits poireaux 1 filet de saumon de 250 grs De la béchamel 1 oignon Sel et poivre Préparation Dans une sauteuse faire revenir l'oignon coupée en petit dans un peu d'huile d'olive. Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à...
2 février 2017

Beurre maison au kitchenaid

Beurre maison au kitchenaid
Le beurre est extrèmement simple a réaliser. Ingrédients 50cl de crème entière Préparation Mettre la crème froide dans le robot. Faire tourner avec le fouet à vitese 10 jusqu'a ce qu'il se forme une sorte de grumeaux qui est le beurre qui commence a se...
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