dessert - Cuisine du monde

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

dessert

20 février 2012

crumble poires chocolat

Ingrédients 6 poires 125 grs de beurre 125 grs de farine 125 grs de sucre 125 grs de chocolat 1 pincée de cannelle 1 pincée de sel Préparation Eplucher et couper les poires en petits morceaux. Les saupoudrer de cannelle. Les disposer dans le fonds des...

Posté par nes8510 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, crumble, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

riz au lait au spéculoos

Ingrédients Pour 4 personnes 1l de lait 3 c à s de pate de spéculoos 200 grs de riz rond 4 spéculoos Préparation Dans une casserole mélanger le lait avec la pâte de spéculoos et porter à ébulition. Verser le riz et mélanger. Cuire à feu doux pendant 30...

Posté par nes8510 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, riz au lait, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2011

chantilly aux spéculoos simplissime

Ingrédients 1 brique de crème 2 c à s de pâte de spéculoos Un siphon et 3 cartouches Préparation Faire fondre le spéculoos avec la crème. Mettre dans le siphon . Installer les cartouches . Garder au frais jusqu'au moment de servir.

Posté par nes8510 à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chantilly, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2011

crème au chocolat

Ingrédients 1 l de lait 2 oeufs 2 cà s de maïzéna 160 grs de sucre 200 grs de choclat Préparation Faire bouillir le lait avec le sucre en en gardant un petit peu pour diluer la maïzéna. Battre les oeufs en omelette. Diluer la maïzéna avec un peu de lait...

Posté par nes8510 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2011

tarte tatin déstructurée de laurent bélijar

Recette vue dans l'émission a vos fourchettes sur direct 8 J'ai modifiée les quantités car il doit y avoir une erreur. Préparation 1 pomme 25 grs de beurre 1 sachet de sucre vanillé Caramel 100 grs de sucre 10 cl de crème liquide Crème patissière 1/2...

Posté par nes8510 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, tarte, pommes, caramel, chantilly, tatin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2011

tiramisu express

Ingrédients 4 palets breton 250 grs de mascarpone 2 oeufs 60 grs de sucre 100 grs de chocolat Des m&ms Préparation Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire blanchir les jaunes avec le sucre. Mélanger le mascarpone au mélange précédent. Dans un verre...

Posté par nes8510 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, tiramisu, mascarpone, palet breton

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2011

friases à la chantilly de maman

Ingrédients Des fraises De la chantilly Préparation Couper les fraises en rondelles dans un saladier. Mettre la chantilly dessus et mélanger. Garder au frais au moins 2 h pour que la chantilly prenne le goût des fraises . Servir très frais.

Posté par nes8510 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, fraise, chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2011

charlotte aux langues de chat

Je participe au concours "le chocolat dans tous ses états" organisé par la cuisine de lina Ingrédients 60 langues de chat 100 g de chocolat noir 40 g de sucre en poudre 4 oeufs Sel Préparation Casser le chocolat en petits morcearx pour le faire fondre...

Posté par nes8510 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, langues de chat, charlotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2011

chantilly à la vanille

Ingrédients 25 cl de crème liquide 2 sachets de sucre vanillé 3 c à s de sucre en poudre Préparation Verser tous les ingrédients dans le siphon. Mettre les cartouches de gaz et secouer. Garder au frais jusqu'à la dégustation.

Posté par nes8510 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, vanille, chantilly, siphon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2011

bavarois mousse praliné et toblerone

Ingrédients Pour la génoise 5 oeufs125 grs de sucre75 grs de farine30 grs de beurre fondu1 filet de jus de citron Pour la mousse praliné toblérone 100 grs de toblerone150 grs de praliné50 grs de chocolat45 cl de crème liquide Préparation Pour la génoise...

Posté par nes8510 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, entremet, praliné, toblerone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>