dessert - Cuisine du monde

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dessert

16 mai 2013

crumble banane chocolat

Ingrédients 3 bananes 100 grs de chocolat 125 grs de farine 125 grs de sucre 125 grs de beurre Préparation Couper les banaes en rondelles et les disposer dans des ramequins. Faire fondre le chooclat avec une goutte de lait. Recouvrir les bananes. Faire...

Posté par nes8510 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, crumble, bananes

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18 février 2013

Crème caramel à la multidélice

Pour 6 pots Ingrédients 4 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 50 cl de lait 60 grs de sucre caramel:85 grs de sucre Préparation Blanchir les oeufs et le sucre . Faire le caramel à sec pas trop foncé pour éviter son amertume. Une fois fais mettre le lait froid...

Posté par nes8510 à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, crème, caramel, multidelice

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18 février 2013

Flan patissier

Pour 6 pots Ingrédients 75 cl de lait 75 grs de maïzéna 2 petits oeufs 100 grs de sucre 1 gousse de vanille Préparation Mélanger un peu de lait avec la ma ïzéna . Ajouter au oeufs battus en omelette. Fendre la vanille en deux et la gratter. Mettre le...

Posté par nes8510 à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, vanille, flan, multidelice

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30 août 2012

crème brûlée au chocolat

Ingrédients 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 5 jaunes d'oeufs 65 grs de sucre 30 grs de cacao 15 grs de sucre roux Préparation Battre les jaunes avec le sucre. Verser le lait et la crème. Ajouter le cacao et verser dans les verrines. Fermer les verrines....

Posté par nes8510 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, crème brulée, cuit vapeur

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22 août 2012

couscous lait bananes bébé

Ingrédients Pour 1 petit pot 1/2 banane 1 cà s de semoule fine 10 cl de lait 1 pincée de cannelle Préparation Eplucher la banane et la couper en rondelle. L'écraser avec une fourchette. Verser le lait dans une casserole et faire chauffer. Verser la semoule...

Posté par nes8510 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, semoule, bananes, bébé

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16 juillet 2012

riz à la prune

Recette tirée du livre les petits pots de bébé de arielle Rosin Pour 1 petit pot Ingrédients 2 prunes 1c à c de riz rond 18 cl d'eau minérale 1/2 c à c de sirop d'agave Préparation Laver soigneusement les prunes. Les épluchées si elles ne sont pas bio....

Posté par nes8510 à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, riz, bébé, petit pot, prune

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5 juillet 2012

semoule au lait et à l'abricot

Pour 1 petit pot Ingrédients 1 abricot 1 c à s de semoule fine 18 cl de lait 1/2 cà c de sucre( stévia) pour moi 1 pincée de cannelle en poudre Préparation Laver l'abricot et le peler si il n'est pas bio. Enlever le noyeau et le haché très finement. Dans...

Posté par nes8510 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, semoule, abricot, bébé

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11 juin 2012

Gateau fondant au chocolat au cuit vapeur

Ingrédients 120 grs de chocolat 40 grs de beurre 2 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 50 grs de sucre en poudre 3 c à s de farine Préparation Mettre le chocolat à fondre avec le beurre au micro-onde. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils...

Posté par nes8510 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, gateau, vapeur

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12 mai 2012

poire au chocolat

Ingrédients 1/2 l d'eau 75 grs de sucre 2 càs de cannelle Quelques f euilles de menthe 100 grs de chocolat Préparation Faire bouillir l'eau avec le sucre et la cannelle et la menthe. Eplucher les poires et les faire cuire dans le sirop. elles sont cuites...

Posté par nes8510 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, poires, choscolat

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14 mars 2012

tiramisu clémentine chocolat

Je participe au concours sur le tiramisu des douceurs de doucette Vous avez jusqu'au 16 mars pour y participer. Ingrédients 3 clémentines 1 paquet de galettes bretonnes 100 grs de chocolat 2 oeufs 80 grs de sucre 250 grs de mascarpone Préparation Raper...

Posté par nes8510 à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, tiramisu, clémentine

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