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Cuisine du monde
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vapeur
11 août 2012

omelette soufflées à la vapeur

omelette soufflées à la vapeur
Pour 2 personnes Ingrédients 4 oeufs 1/2 oignon 5 cl de lait Reste de pommes de terre cuites Sel et poivre Préparation Battre les oeufs en omelette. Emincer l'oignon. Ajouter aux oeufs l'oignon,le lait,les pommes de terre,le sel et le poivre. Dans le...
Posté par nes8510 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  oeufs,  vapeur,  omelette

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28 juillet 2012

Soufflé de tiramisu à la vapeur

Soufflé de tiramisu à la vapeur
Ingrédients 100 grs de lait 2 c à s de sucre 10 grs de farine 1 pincée de sel 2 jaunes d'oeufs(25grs) 1 blanc d'oeuf 1/2 gousse de vanille 80 grs de mascarpone 10 grs d'extrait de café 20 grs de pépites de chocolat 40 grs de biscuit à la cuillère Cacao...
Posté par nes8510 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: café,  tiramisu,  mascarpone,  vapeur,  biscuit à la cuillère

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11 juin 2012

Gateau fondant au chocolat au cuit vapeur

Gateau fondant au chocolat au cuit vapeur
Ingrédients 120 grs de chocolat 40 grs de beurre 2 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 50 grs de sucre en poudre 3 c à s de farine Préparation Mettre le chocolat à fondre avec le beurre au micro-onde. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils...
Posté par nes8510 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  chocolat,  gateau,  vapeur

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