creme - Cuisine du monde

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creme

18 août 2010

flemmenküche ultra rapide

Ingrédients 1 pâte à pizza4 oignons moyens1 barquette de lardons4 c à soupe de crème fraîche épaisseSel et poivre Préparation Éplucher les oignons et les couper en fines rondelles.Dérouler la pâte sur une plaque à four.Étaler la crème fraîche sur la pâte.Saler...

Posté par nes8510 à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, crème, oignon, lardons, flemmenküche

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13 août 2010

steak haché aux champignons à la crème

Ingrédients 2 steak hachés1 oignon1 petite boîte de champignons2 c à soupe de crème fraîche épaisseSel et poivre Préparation Éplucher et ciseler l'oignon.Mettre un peu de beurre dans une poêle et faire revenir les steaks hachés avec l'oignon.Laisser la...

Posté par nes8510 à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, crème, champignons, steak haché

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29 juillet 2010

poulet à la crème de curry

Ingrédients 2 blancs de poulet1 oignon2 gousses d'ail1 c à café de pâte de curry rouge20 cl de crème liquideSel et poivre Préparation Couper le poulet en petits morceaux.Éplucher et couper l'ail et l'oignon.Dans une poêle faire chauffer un filet d'huile...

Posté par nes8510 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viande, crème, curry

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11 juillet 2010

glace à la vanille aux éclats de twix

Ingrédients Crème anglaise du commerce ou faite maison 2 barres twix Préparation Faire la crème anglaise et laisser refroidir.Quand elle est froide la mettre dans la sorbetière jusqu'à la consistance voulue.Ensuite ajouter les twix émiettés.Garder au...

Posté par nes8510 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, vanille, glace, twix

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5 juillet 2010

crème au café et sa chantilly vanillée

Ingrédients 1/2 l de lait100 grs de sucre20 grs de maïzena10 grs de café soluble10 cl de crème1 sachet de sucre vanillé Préparation Réserver un peu de lait et faire bouillir le reste avec le sucre.Pendant ce temps délayer dans un saladier le maïzena et...

Posté par nes8510 à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, crème, café, chantilly

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28 juin 2010

crème dessert à la vanille

Pour 4 personnes Ingrédients 15 grs de maïzena2 œufs50 cl de lait50 grs de sucre1 sucre vanillé Préparation Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.Mélanger les jaunes avec la maïzena et 3 c à soupe de lait.Faire bouillir le reste de lait avec le sucre...

Posté par nes8510 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, crème, vanille

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24 juin 2010

crème au chocolat noir

Ingrédients 20 cl de crème liquide150 grs de chocolat150 grs de sucre(100 grs suffisent)100 grs de beurre3 jaunes d'oeufs Préparation Faire chauffer la cr ème avec le sucre.Ajouter le chocolat et le beurre.Une fois fondu éteindre le feux et ajouter les...

Posté par nes8510 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, crème

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29 avril 2010

douceur des grands

C'est un yaourt au bailey's qui est une crème de whisky.c'est une douceur très agréable. Une idée originale de duo de cuisine avec mes modifications. Ingrédients Pour 6 petits verres(8 verres a liqueur pour moi): - 20 cl de lait écrémé(demi-écrémé) -...

Posté par nes8510 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, whisky, yaourt

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19 avril 2010

petites crème chocolat au micro onde

Une recette de Chantal 76 suite au défi sur son blog Ingrédie nts 3 jaunes d'œufs 75 g de sucre en poudre 80 g de chocolat noir à 70 % minimum (pour moi du chocolat au lait)1/2 l de lait 4 cuillères à café de maïzena. Préparation Faites fondre le chocolat...

Posté par nes8510 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, crème, facile, rapide

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17 avril 2010

cappuccino curd

Ingrédients: 25 cl de lait18 grs de cappuccino3 c à soupe de sucre3 jaune d'œuf 1 c à soupe de maïzena Préparation Battre les jaunes d'œufs avec le sucre puis la maïzena et enfin le cappuccino.Délayer avec le lait.Mettre dans un plat allant au micro onde...

Posté par nes8510 à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, cappucino

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