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Cuisine du monde
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beurre
13 novembre 2019

beurre de cacahuète

beurre de cacahuète
C'est extrèmement simple à réaliser.Moi je ne la sucre pas car j'utilise aussi en salée comme cette recette boeuf à la sauce arachide - Cuisine du monde 280 grs de viande de bœuf Ingrédients 1échalote1 oignon3 gousses d'ail1 c à soupe de pâte d'arachide2...
Posté par nes8510 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  fait maison,  arachides,  cacahuètes

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2 février 2017

Beurre maison au kitchenaid

Beurre maison au kitchenaid
Le beurre est extrèmement simple a réaliser. Ingrédients 50cl de crème entière Préparation Mettre la crème froide dans le robot. Faire tourner avec le fouet à vitese 10 jusqu'a ce qu'il se forme une sorte de grumeaux qui est le beurre qui commence a se...
Posté par nes8510 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre

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3 mars 2011

cabilleau au beurre citronné

cabilleau au beurre citronné
Ingrédients 1 filet de cabilleau Du beurre citronné 1 petit oignon Sel,poivre Persil Préparation Couper un grand morceau de papier alu. Poser le filet de poisson (surgelé pour moi). Saler et poivrer. Eplucher et couper finement l'oignon. Ajouter sur le...
Posté par nes8510 à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  beurre,  cabilleau,  poisson

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7 janvier 2011

beurre au citron

beurre au citron
Ingrédients 250 grs de beurre saléZestes se 2 citrons Préparation Travailler le beurre ramolli avec le citron pour l'incorporer.Bien malaxer.Mettre le beurre sur du papier cuisson et former un boudin.Mettre au frais au moins 1 h.Le couper en rondelles...
Posté par nes8510 à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citon,  sauce,  beurre

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2 janvier 2011

Préfou

Préfou
Spécialité vendéenne.C'est un pain au beurre ,ail,persil. Comment le faire en 2 min. Ingrédients Du pain précuitDu beurre d'escargots Préparation Couper le pain en deux dans le sens de la longueur.Tartiner de beurre d'escargot.Mettre au four jusqu'à ce...
Posté par nes8510 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  vendée,  beurre,  escargot,  préfou

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