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Cuisine du monde
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gnocchis
7 octobre 2010

gnocchis à la carotte

gnocchis à  la carotte
Ingrédients 500 grs de carottes1 oeuf200 grs de farineSel,poivre et curry Préparation Faire cuire les carottes dans de l'eau bouillante.Écraser le carottes pour les réduire en purée. Incorporer la farine aux carottes pour former une pâte. Former des boudins...
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9 avril 2010

gnocchis

gnocchis
Ingrédients 1 kg de pommes de terre300 grs de farine+100 grs1 œuf1 cuillère à soupe d'huilesel et poivre Préparation Peler et laver les pommes de terre.Les couper en gros cubes;saler et poivrer et les faire cuire.Une fois cuites réduire les pommes de...
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