17 juin 2010
boeuf à la bière
Ingrédients 500 grs de viande de bœuf en morceaux6 gousses d'ail1 c à café de garam massalaUn petit morceau de gingembre râpé2 c à soupe de sauce soja15 cl de bière1 petit verre d'eauSel et poivre Préparation Dans une cocotte faire dorer la viande dans...