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18 août 2010

glaçe à la noix de coco

Ingrédients 250 grs de sucre6 œufs1/2 l de lait1/2 l de lait de coco125 gr de noix de coco râpée Préparation Séparer les blancs des jaunes d'œufs.Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'au blanchissement.Faire bouillir le lait puis.Incorporer le mélange...

Posté par nes8510 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, glace

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13 août 2010

glace au citron

Pour 60 cl de glace Ingrédients Le zeste et le jus de 2 citrons15 cl d'eau175 grs de sucre2 blancs d'œufs30 cl de crème fraîche épaisse Préparation Dans une casserole mettre le zeste râpé et le jus des citrons,le sucre et l'eau .Faire chauffer doucement...

Posté par nes8510 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, glace

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11 août 2010

mac flurry comme chez mac do

Une recette trouvée en visitant le blog c'est moi qui cuisine ça qui m'a donné l'eau à la bouche . Ingrédients 100 grs de sucre semoule1 sachet de sucre vanillé20 cl de crème liquide25 cl de lait200 grs de maltesers Préparation Mélanger tous les ingrédients...

Posté par nes8510 à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, mac flurry

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24 juillet 2010

glace aux spéculoos

Ingrédients 1 boîte de lait concentré1 fois 1/2 l'équivalent de lait concentré en lait demi écrémé20 spéculoos Préparation Faire chauffer le lait au micro onde 30 s.Mettre les gâteaux dedans pour former une bouillie.Mélanger la lait concentré avec le...

Posté par nes8510 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, spéculoos

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15 juillet 2010

glace au chocolat

Ingrédients 1 tablette et demi de chocolat1/2 l de lait4 c à soupe de sucre Préparation Faire fondre le chocolat et le sucre dans le lait chaud.Faire refroidir le mélange.Faire prendre en sorbetière.c'est prêt.

Posté par nes8510 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace

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11 juillet 2010

glace à la vanille aux éclats de twix

Ingrédients Crème anglaise du commerce ou faite maison 2 barres twix Préparation Faire la crème anglaise et laisser refroidir.Quand elle est froide la mettre dans la sorbetière jusqu'à la consistance voulue.Ensuite ajouter les twix émiettés.Garder au...

Posté par nes8510 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, vanille, glace, twix

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10 juillet 2010

glace à la menthe pépites de chocolat

Quoi de plus rafraîchissant qu'une glace à la menthe par cette chaleur.Très simple et vite réalisée,c'est une merveille. Ingrédients 1/2 l de lait15 cl de sirop de menthe4 c à soupe de sucre1/2 tablette de chocolat Préparation Dans un saladier mélanger...

Posté par nes8510 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace, menthe

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