risotto - Cuisine du monde

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risotto

29 décembre 2010

rizotto au curry rouge

rizotto au curry rouge

Ingrédients 250 grs de riz1 oignon2 c à s de pâte de curry rouge3 tranches de fromage à hamburger3/4 l d'eau2 bouchons de rhum ambré1 noix de beurreSel et poivre Préparation Éplucher et couper l'oignon.Faire chauffer un peu d'huile dans une casserole...

Posté par nes8510 à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, accompagnement, curry

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11 novembre 2010

risotto aux petis pois - carotte

risotto aux petis pois - carotte

I ngrédients 250 grs de riz rond1 oignon250 grs de petits pois carotte1/2 l de bouillon 3 c à s d'huile d'olive au basilic ici Curry2 c à s de créme liquide Préparation Éplucher et ciseler l'oignon.Mettre l'huile d'olive dans une casserole.Faire revenir...

Posté par nes8510 à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, accompagnement, carottes, petit pois

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13 octobre 2010

poulet au basilic et son risotto a la tomate

poulet au basilic et son risotto a la tomate

Pour le risotto 250 grs de riz 1 oignon 1 bouillon de légumes 1 c à c de concentré de tomate 1/2 l d'eau 2 c à s de crème fraîche 2 fromages à hamburger Sel et poivre thym Pour le poulet 1 poulet2 citronsbeurre 10 feuilles de basilicun peu de beurreSel...

Posté par nes8510 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, poulet, risotto, tomate, basilic

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3 juin 2010

risotto exotique

risotto exotique

Ingrédients 1 gros oignon2 escalopes 250 grs de riz1 peu d'huile d'olive40 cl de lait de coco40 cl d'eauSel poivre1 c à café de garam masala1 c à café de piment Préparation Éplucher l'oignon et le ciseler.Couper la viande en petits dés. Dans une cocotte...

Posté par nes8510 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, risotto, lait de coco

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22 avril 2010

boulettes de boeuf et son risotto

boulettes de boeuf et son risotto

Ingrédients: Pour les boulettes : Pour le risotto 2 steak hachés 250 grs de riz1/2 oignon 1 oignon3 gousses d'ail 1 bouillon de légume1 œuf 1/2 l d'eau +1/41 c à café de concentré de tomate 2 fromages à croque monsieur1 verre d'eau 6 brin de ciboulettePaprika...

Posté par nes8510 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, boulette, risotto, riz, tomate

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