17 mai 2010
fion vendéen
Spécialité de l'ouest vendéen, les fions se faisaient pour Pâques.Ce flan célèbre aussi «le moment le plus prolifique de la pondaison». Pas de mauvaises pensées le fion en patois vendéen veut dire flan tout simplement. A l'origine le fion se faisait dans...