13 septembre 2014

Joues de porc à la tomate

Ingrédients 10 joues de porc 2 oignons 6-7 tomates 1 petite boîte de concentré de tomate 2c à s de sucre en poudre. Se et poivre Préparation Emincer les oignons. Mixer les tomates fraîches avec le concentré de tomate. Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte. Y faire revenir les oignons. Une fois bien fondus ajouter les joues de porc et faire légèrement dorer. Ajouter les tomates et le sucre. Saler et poivrer. Cuire à feu doux 1h30 en remuant de temps en temps.  
Posté par nes8510 à 22:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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