750 grammes
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Cuisine du monde

19 mai 2014

Brookies

Brookies
Ingrédients Brownies 75 grs de farine 100 grs de sucre 60 grs de beurre salé 100 grs de chocolat 2 oeufs Cookies 200 grs de farine 1 sachet de levure chimique 100 grs de sucre 100 grs de beurre salé 1 oeuf Pépites de chocolat Préparation Préchauffer le...
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1 mai 2014

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne
Recette vue sur le blog une cuillère pour papa ici. Un blog avec des recettes véndéennes entre autre. Etant vendéenne il y a des recettes qui me rappelle des souvenirs. Ingrédients 500 grs de farine 110 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 20cl de crème...
28 avril 2014

cake à la vanille

cake à la vanille
Ingrédients 3 oeufs 170 grs de sucre en poudre 160 grs de farine 1 sachet de levure chimique 170 grs de beurre 1 gousse de vanille Préparation Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....
28 avril 2014

Eclair au spéculoos

Eclair au spéculoos
Ingrédients De la pâte à choux ici Crème patissière 50 cl de lait 3 jaunesd'oeufs 50 grs de farine 75 grs de sucre 2 c à s bombées de pâte de spéculoos Glaçage 2 càs de pâte de spéculoos Un peu d'eau Préparation Préparer la pâte à choux. Dresser les éclairs...
28 avril 2014

pâteà choux

pâteà choux
Ingrédients 150 grs de farine 75 grs de beurre 4 oeufs 25 cl d'eau 15 grs de sucre Préparation Mettre dans une casserole l'eau,le beurre coupé en morceaux et le sucre. Porter à ébullition. Ajouter la farine d'un seul coup hors du feu et mélanger rapidement....
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18 avril 2014

crème brûlée

crème brûlée
Ingrédients pour 6 ramequins 3 oeufs 20 cl de crème liquide 30 cl de lait 80 grs de sucre 1 gousse de vanille Un peu de sucre pour caraméliser Préparation Préchauffer le four à 150°c. Couper la gousse de vanille en deux et gratter la gousse pour extraire...
13 avril 2014

mug cake au spéculoos

mug cake au spéculoos
Ingrédients pour 1 mug 2 c à s d'huile 2c à s de sucre 1oeuf 1cà s de lait 2c à s de farine 1 pincée de levure chimique 1c à s de pâte de spéculoos Préparation Dans un mug mettre l'huile et le sucre et mélanger. Ajouter l'oeuf et bien mélanger. Ensuite...
11 avril 2014

Tarte flan à la noix de coco

Tarte flan à la noix de coco
Recette vue sur le net mais je ne sais plus où. Ingrédients 1 pâte brisé (ou feuilletée) 1 l de lait 100 grs de sucre 75 grs de maïzéna 80 grs de noix de coco 4 oeufs Péparation Mettre le lait à chauffer. Battre les oeufs avec le sucre . Ajouter la maïzéna...
5 avril 2014

mug cake au nutella

mug cake au nutella
On ne voit que ça sur la blogsphère .J'ai voulu essayer pour voir ce que cela donne. C'est bien pour un goûter quand on a pas le temps ou une envie soudaine. Ingrédients pour 1 mug(je fais 2 plus petits) 10 grs de beurre 20 grs de farine 1 oeuf 1 pincée...
21 mars 2014

entremet nutella coeur spéculoos

entremet nutella coeur spéculoos
Pour les 4 ans de mon blog j'ai réalisé un entremet très simple. Ingrédients pour 4 entremets individuels 215 grs de nutella 2 c à s de lait 20 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 80 grs de palets breton 35 grs de beurre 4 c à café de pâte...
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