19 mars 2022
Babka à la pâte à tartiner
La babka en Europe de l’Est signifie “grand mère”, elle est une brioche à pâte levée, tressée ou torsadée qui se présente sous forme allongée ou roulée, et qui se décline à bon nombre de parfums. Elle prend un peu de temps à faire mais ça vaut le coup....