Cuisine du monde

30 juin 2020

Salade cesar

Ingrédients Salade Reste de poulet rôti (ou une escalope coupée en petits morceaux et cuit à la poêle) Croûtons (ou pain rassis) 1tomate Copeaux de parmesan Pour la sauce 6cac de mayonnaise 1cas de lait 1 cac de moutatde 1 cac de jus de citron Persil...

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Tags: poulet, salade, césar

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28 juin 2020

Croissants et pains au chocolat

Ingrédients 300 grs de farine 144 grs de lait 12 grs de levure fraîche 35 grs de sucre 9grs de miel 60 grs de beurre doux 6 grs de sel 150 grs de beurre doux pour le tourage 1 oeuf pour la dorure Préparation Mélanger la levure avec le lait. Dans la cuve...

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Tags: Croissants, pain au chocolat, viennoiserie

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25 juin 2020

Granola

Idéale pour le petit déjeuner avec du fromage blanc ou du lait ou même nature. Ingrédients 280 grs de flocons d'avoine 150 grs de fruits à coque (amandes et noisettes) 120 grs de fruits séchés (mangues et figues) 2 c à s d'huile de coco ou autre huile...

Posté par nes8510 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Granola, amandes, flocons d'avoine, noisettes, pdj

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22 juin 2020

Ketchup

Ingrédients 1 petit oignon 1 gousse d'ail 300 grs de tomates pelées 20 ml de vinaigre balsamique 1 càc de paprika 2 càc de sucre Sel Préparation Éplucher et couper en petits morceaux l'oignon et l'ail. Mixer les tomates. Dans une poêle, mettre un peu...

Posté par nes8510 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, sauce, ketchup

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22 juin 2020

Tiramisu au citron

Ingrédients Pour l'imbibage 100 ml de jus de citron 25 grs de sucre Pour la crème 3 œufs 250 grs de mascarpone 80 grs de sucre 5 c à s de jus de citron Des speculoos Préparation Faire bouillir le jus de citron avec le sucre pour l'imbibage. Laisser tiédir....

Posté par nes8510 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, citron, tiramisu

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21 juin 2020

Fête des pères

Bonne fêtes à tous les papas.

Posté par nes8510 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2020

Crumble aux pommes

Ingredients 5 grosses pommes 50 grs de beurre 2c à s de sucre Cannelle 100 grs de farine 100 grs de beurre mou 50 grs de sucre Préparation Éplucher et couper les pommes en gros morceaux. Dans une poêle faire fondre les 50 grs debeurre. Ajouter les pommes...

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Tags: Dessert, crumble, pommes

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18 juin 2020

Fromage pané

C'est tellement simple et rapide à faire et ça change. J'ai fait avec des babibels car c'est ce que j'avais dans le frigo mais ça peut être fait avec du camembert, du brie ou autre. Ingrédients 5 portions de fromages 1 œufs De la chapelure Sel et poivre...

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Tags: salade, entrée, fromage, pané

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18 juin 2020

Cake zèbré

Ingrédients 1 yaourt nature(garder le pot pour mesurer) 2 œufs 2 pots de farine 1 pot et demi de sucre 1/2pot d'huile 1 sachet de levure 1 c à s de vanille liquide 2 c à s de cacao non sucré Préparation Vider le pot de Yaourt dans un saladier et garder...

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Tags: cake, gateau, marbré, Zébra

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16 juin 2020

Gel wc

Aujourd'hui je continue avec les produits d'entretien maison. Ils sont économique et écologique. Chaque action dans ce sens à un impact sur la planète. Ingrédients 300ml d'eau chaude 250 ml de vinaigre blanc 3 grs d'agar agar 10 gouttes d'huile essentielle...

Posté par nes8510 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait maison, entretien, Gel, WC, produit

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