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Ingrédients

1 rouelle de porc

1 boîte de tomate pelées

500 grs de champignons

1 oignon

1 petit verre de vin rouge

1 grosse c à s de moutarde

Sel et poivre

Préparation

Mettre le cookéo en mode dorer.

Verser un filet d'huile d'olive.

Faire colorer la rouelle de porc.

 

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Ajouter l'oignon et faire revenir 5 min.

Ajouter la moutarde et badigeonner la rouelle.

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Ajouter le vin,les tomates coupées en petits morceaux.

Couper les champignon en morceaux et les ajouter.

Saler et poivrer.

Mettre sous pression 35 min.

Bon apétit.