11 avril 2019
Moelleux au chocolat au cookéo
Ingrédients pour 4 personnes
70 grs de chocolat
70 grs de beurre
40 grs de sucre glace
3 jaune d'oeufs
1 blanc légèrement battu
30 grs de farine
1/2c à c de levure
Préparation
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le sucre glace.
Ajouter les jaunes d'oeufs puis la farine,la levure.
Incorporer le blanc d'oeuf.
Mettre dans les ramequins et fimer.
Verser 20cl d'eau dans le cookéo.
Mettre les ramequins dans le panier vapeur.
Cuire sous pression 14 min.
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