11 avril 2019
pot au feu cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
1 kgs de boeuf à mijoter
1 oignon
4 carottes
2 poireaux
6 pommes de terre
4 navets
1 bouquet garni
40 cl d'eau.
Préparation
Mettre le cookéo en mode dorer.
Dorer la viande coupée en morceaux pendant environ 5 min.
Ajouter les légumes,le bouquet garni et l'eau.
Saler et poivrer.
Mettre en mode sous pression pendant 35 min.
C'est tellement simple et rapide à faire.La viande est fondante.
N'hésiter pas à garder le bouillon pour d'autres plats ou pour faire un potage.
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