15 septembre 2018

Crème au chocolat

    Ingrédients pour 1 pot 10 cl de lait 1 c às de farine de maïs (ou riz) 1 càs de cacao non sucré 1càc de sirop d'agave Préparation Verser le lait dans une casserole et ajouter la farine. Mélanger bien pour éviter les grumeaux. Porter à ébulition 10 min en remuant. Hors du feu incorporer le cacao et le sirop d'agave. Verser dans un pot et faire refroidir. Garder au frais.
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15 septembre 2018

Couscous lait banane

  Ingrédients pour 1 petit pots (8mois) 1/2 banane 1càs de semoule fine 10 cl lait 1 pincée de canelle Préparation Eplucher la banane. Ecraser pour obtenur une purée. Verser le lait dans une casserole et verser la semoule,mélanger. Faire chauffer doucement et cuire environ 5 min. Ajouter la purée de banane et la cannelle. Mélanger. Verser dans un pot et laisser refroidir. J'ai fais 2 petits pot et j'en ai congelé un.
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