08 juillet 2018

Tarte aux legumes

  Ingrédients 1 pâte brisée Reste de legumes cuits 2oeufs 3 c a s de ricotta 10 cl de crème liquide Sel et poivre Préparation Etaler la pâte brisée. Mettre les légumes (haricots verts,choux romanesci,choux fleur et brocolis pour moi). Dans un saladier mélanger l'oeuf,la ricotta,la crème,le sel et le poivre. Verser sur les légumes. Cuire a 200°c pendant 30 min.
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