Gaufres

Ingrédients

250 grs de farine

40 grs de sucre

1 sachet de levure chimique

100 grs de beurre fondu

2 oeufs

20 cl de lait

1 pincée de sel

Préparation

Mettre les ingrédients secs dans la cuve du robot(la pâte peut se faire à la main).

Ajouter les oeufs puis le lait.

Installer le batteur plat.

Commencer à mélanger.

Ajouter le beurre fondu et battre jusqu'à consisitance homogène.

La pâte est doit être épaisse.

Faire chauffer le gaufrier.

Mettre une louche de pâte et cuire les gaufres.