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Ingrédients

200 grs de chocolat

100 grs de beurre

50 grs de sucre glace +un peu pour la déco

1 oeuf

100 grs de petits beurre

Préparation

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Bien mélanger.

Ajouter le sucre glace puis l'oeuf.

Il faut obtenir un mélange homogène.

Ecraser grossièrement les petits beurre et incorporer au chocolat.

Etaler le mélange sur du papier alu et former un boudin.

Mettre au frais jusqu'a temps de servir.

Juste avant de servir déballer le sacisson et le saupoudrer de sucre glace.

Couper en tranches et déguster.