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Recette tirée du livre les petits pots de bébé de arielle Rosin

Pour 1 petit pot

Ingrédients

2 prunes

1c à c de riz rond

18 cl d'eau minérale

1/2 c à c de sirop d'agave

Préparation

Laver soigneusement les prunes.

Les épluchées si elles ne sont pas bio.

Couper les en deux dans le sens de la longueur.

Retirer le noyeau et hacer finement.

Mettre le riz dans une passoire et le rincer sous l'eau froide.

Le placer dans une casserole et couvrir d'eau.

Ajouter les émincés de prunes.

Faire cuire à couvert sur feu doux 20 min en remuant de temps en temps.

Incorporer le sirop d'agave et mélanger.

Verser dans le petit pot.