DSC07213

Pour 1 petit pot

Ingrédients

1 abricot

1 c à s de semoule fine

18 cl de lait

1/2 cà c de sucre( stévia) pour moi

1 pincée de cannelle en poudre

Préparation

Laver l'abricot et le peler si il n'est pas bio.

Enlever le noyeau et le haché très finement.

Dans une casserole,mettre l'abricot et le lait.Ajouter le sucre.

Couvrir et cuire sur feu doux 10 min.

Verser la préparation fans un récipient résistant à la chaleur.

Saupoudrer avec la semoule et laisser gonfler 5 min.

Saupoudrer de cannelle et mélanger.Mettre dans le pot.