riz au lait au spéculoos

Ingrédients

Pour 4 personnes

1l de lait

3 c à s de pate de spéculoos

200 grs de riz rond

4 spéculoos

Préparation

Dans une casserole mélanger le lait avec la pâte de spéculoos et porter à ébulition.

Verser le riz et mélanger.

Cuire à feu doux pendant 30 min en mélangeant de temps en temps.

Répartir le riz au lait dans 4 ramequins et laisser tiédir.

Parsemer de spéculoos émiéttés.

Comments

[sybille]

et si vous pensez a bien rincer votre riz a l'eau froide et le faire crever 3 minutes dans l'eau bouillante, ce riz sera encore plus savoureux.

encore merci pour cette recette