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Recette du livre Gateaux magique

 

Ingrédients

200 grs de petits beurre

150 grs de chocolat noir

120 grs de beurre

60 grs de sucre en poudre

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé


Préparation

Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.

Dans un saladier casser les biscuits en  petits morceaux en en gardant 3 ou 4 pour la déco.

Ajouter le sucre enn poudre,le chocolat fondu,les oeufs battus et le sucre vanillé.

Bien mélanger.

Tapisser un moule à cake de papier film.

Verser la préparation et égaliser le dessus.

Mettre au frais au moins 12 h.

Au moment de servir démouler le gateau,poser les petits beurre dessus.

Saupoudrer de sucre glace.

Servirt frais.