Cuisine du monde

23 janvier 2011

poêlée de pommes de terre aux lardons

Ingrédients 500 grs de pommes de terre1 paquet de lardons fumés1 oignonCurrySel,poivreBeurre Préparation Peler et couper les pommes de terre en petits dés. Saupoudrer de curry Remuer le tout. Mettre le beurre a chauffer et les lardons a revenir 5 min....

Posté par nes8510 à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, pomme de terre, lardons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2011

panini au nutella de maman

Ingrédients Du pain précuitDu nutellaUn grill viande Préparation Couper le pain précuit en morceaux de la grandeur voulue.Couper le en 2 dans le sens de la longueur.Tartiner de nutella, sans excès car il fond dans le grill, recouvrir de l'autre moitié...

Posté par nes8510 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, nutella, panini

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2011

poulet aux champignons noirs

Ingrédients 4 filet de poulet20 grs de champignon noirs100 grs de julienne de légumes1 oignon1 c à café de fécule de pommes de terre(à défaut de la farine)4 c à s de sauce sojaSel,poivrePersilHuile Préparation Faire tremper les champignons noirs dans...

Posté par nes8510 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, poulet, asiatique, champignons noirs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2011

comment faire son lait de coco

Ingrédients 80 grs de noix de coco1l d'eau Préparation Mettre la noix de coco dans une casserole rempli avec l'eau. Laisser réhydrater une nuit. Faire bouillir et cuire à feu doux 5 min. Laisser refroidir 1/2 h à 1 h.Dans un saladier mettre un torchon...

Posté par nes8510 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, boisson, noix de coco, lait, fait maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2011

galette des rois

Ingrédients 2 pâtes feuilletées125 grs d'amandes en poudre75 grs de sucre60 grs de beurre1 oeufs Préparation Faire fondre le beurre.Ajouter l'amande,le sucre et l'œuf. Étaler la première pâte et mettre la frangipane. Recouvrir de la deuxième pâte. Dorer...

Posté par nes8510 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, galette, frangipane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2011

beurre au citron

Ingrédients 250 grs de beurre saléZestes se 2 citrons Préparation Travailler le beurre ramolli avec le citron pour l'incorporer.Bien malaxer.Mettre le beurre sur du papier cuisson et former un boudin.Mettre au frais au moins 1 h.Le couper en rondelles...

Posté par nes8510 à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citon, sauce, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2011

petits gateaux au citron

Recette prise sur le blog gloubiblog Ingrédients 125 grs de beurre mou40 grs de sucre glace185 grs de farine130 grs de sucre 3oeufs2 citrons Préparation Préchauffer le four à 180° (th6)Dans un bol fouetter le beurre ramolli avec le sucre glace jusqu'à...

Posté par nes8510 à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citon, gateau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2011

velouté aux légumes

Ingrédients 2 poireaux1 oignon1 branche de céleri2 pommes de terre1 petite boîte de maïsGingembre râpé2 c à s de bouillon de légumes1/2 l d'eau curry Sel et poivre Préparation Éplucher et couper les légumes en petits morceaux.Faire revenir les oignons...

Posté par nes8510 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poireaux, maïs, céleri, potage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2011

Préfou

Spécialité vendéenne.C'est un pain au beurre ,ail,persil. Comment le faire en 2 min. Ingrédients Du pain précuitDu beurre d'escargots Préparation Couper le pain en deux dans le sens de la longueur.Tartiner de beurre d'escargot.Mettre au four jusqu'à ce...

Posté par nes8510 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, vendée, beurre, escargot, préfou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2011

verrine avocat crevette

Pour 10 verrines Ingrédients 3 avocats 2c à s de lait20 crevettesJus d'1/2 citronPaprika Préparation Mixer les avocats avec le paprika,le lait et le jus de citron.Verser la mousse dans les verrines.Décorer avec 2 crevettes.Servir bien frais.

Posté par nes8510 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, avocat, crevettes, verrines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>