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Ingrédients

De la pâte à galette ci dessous
Du boeuf
1 oignon
1 tomate
Sel et Poivre
Curcuma


Préparation

Préparer la pâte à galette.
Dans une poêle faire revenir l'oignon épluché et émincé.
Couper le boeuf en petite tranches.
Ajouter le boeuf a l'oignon et faire revenir 5 min.
Couper 2 tranches de tomate et couper le reste en petits morceaux.
Ajouter les tomates au boeuf.
Faire fondre les tomates.
Mettre de la préparation au milieu de la galette et la refermer.
Parsemer de persil haché.