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Ingrédients

Pour 4 personnes
40 cl de lait
65 grs de sucre vanillé
2 œufs


Préparation

Mettre le lait à bouillir avec le sucre vanillé.
Préchauffer le four à 150°c.
Battre les œufs en omelette.
Verser le lait bouillant sur les œufs tout en remuant.
Remplir les ramequins préalablement beurrés et sucrés de la préparation.
Cuire 25 à 30 min.
Refroidir à température ambiante.