salade repas

Ingrédients

900 grs de pommes de terre
1 oignon
Reste de poulet
150 grs de radis
1 c à café de moutarde
6 c à soupe de crème liquide
1 c à soupe de ketchup
Cacahuètes
Ciboulette
Sel et poivre

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Préparation

Éplucher,couper et faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante et laisser refroidir

Faire revenir l'oignon émincé pour qu'il cuise .


Couper le poulet en morceaux.

Prélever quelques radis et les couper en morceaux.

Dans un mixer mettre le reste des radis,la moutarde,la crème,le ketchup,le sel et le poivre et mixer.
Ciseler la ciboulette et ajouter à la sauce.

Mettre tous les ingrédients froids dans un saladier ainsi que les cacahuètes et mélanger.
A servir frais.