20 mai 2010

tarte aux oignons

Ingrédients1 pâte feuilletée7 oignons1 pincée de sucreSel et poivrePréparationÉplucher les oignons.Les couper en deux puis en fines tranches.Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils fondent.A jouter le sucre et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits.Ensuite les disposer au centre de la pâte.rabattre les bordsFaire cuire environ 30 min
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20 mai 2010

gateau femme préssée aux pommes

Ingrédients125 grs de farine100 grs de sucre3 œufs10 cl d'huile2 pommes1 sachet de levure1 pincée de selPréparationMélanger tous les ingrédients et déposer dans un moule beurré et fariner.Éplucher et couper les pommes.Les disposer sur la pâte.Enfourner 30 min à 180°.
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