moelleux au chocolat gingembre et basilic
J'ai choisi cette recette car le chocolat me fait penser à sa douceur,le gingembre à son côté piquant et le basilic à sa fraîcheur.
concours maman je t'aime
Pour 4 ramequins
Ingrédients
100 grs de chocolat au lait
50 grs de beurre
60 grs de farine
1 œuf
2 c à soupe de sucre
2 c à soupe de crème liquide
1/2 c à café de gingembre
2 feuilles de basilic
Préparation
Préchauffer le four.
Faire fondre au micro-onde le beurre et le chocolat.
Ajouter au mélange la farine,le sucre l'œuf et la crème.
Ciseler le basilic et le gingembre.
Ajouter au reste.
Beurrer et farine les ramequins,verser la préparation dedans.
Cuire à 180° pendant 15-20 min.
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