cappuccino curd

Ingrédients:

25 cl de lait
18 grs de cappuccino
3 c à soupe de sucre
3 jaune d'œuf
1 c à soupe de maïzena

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Préparation


Battre les jaunes d'œufs avec le sucre puis la maïzena et enfin le cappuccino.
Délayer avec le lait.
Mettre dans un plat allant au micro onde et faire cuire  1min 30 puis mélanger et encore 1 min 30 et mélanger.
Laisser refroidir en remuant de temps en temps.